El Apokries en Grecia: Un Carnaval Precedente a la Cuaresma

Introducción

En Grecia, la costumbre de Apokries es un carnaval que precede a la Cuaresma con desfiles y disfraces. Esta festividad tiene una larga tradición en el país helénico y ha evolucionado a lo largo de los años, incorporando elementos de las antiguas fiestas paganas y las celebraciones religiosas. Durante el Apokries, los griegos se entregan a la diversión y la alegría antes de la época de abstinencia y reflexión que representa la Cuaresma.

Origen y significado del Apokries

Las raíces paganas

El Apokries tiene sus raíces en las antiguas celebraciones paganas que se llevaban a cabo en Grecia. Durante estas festividades, se realizaban rituales para honrar a Dionisio, dios del vino y la fertilidad, y para alejar los malos espíritus. Las personas se disfrazaban con pieles de animales y máscaras para espantar a los espíritus malignos y dar paso a la llegada de la primavera.

La influencia religiosa

A lo largo de los siglos, la Iglesia Ortodoxa Griega adoptó esta festividad pagana y la vinculó a la preparación para la Cuaresma. El Apokries se convirtió en un periodo de excesos y diversiones antes del inicio de los cuarenta días de ayuno y penitencia. Es considerado como una última oportunidad para disfrutar de los placeres terrenales antes de adentrarse en la temporada de abstinencia y reflexión.

Costumbres y celebraciones

Desfiles y disfraces

Una de las principales tradiciones del Apokries son los desfiles y disfraces. Las calles de las ciudades y pueblos griegos se llenan de personas vestidas con coloridos trajes y máscaras, creando un ambiente festivo y alegre. Los disfraces suelen representar personajes tradicionales, figuras mitológicas o incluso personajes famosos de la cultura popular.

Bailes y música

La música y el baile también desempeñan un papel importante durante el Apokries. Se organizan fiestas en las que se baila al ritmo de melodías tradicionales y modernas. Es común ver grupos de personas bailando en círculo, agarrados de las manos y girando al compás de la música.

Gastronomía especial

La gastronomía también se ve afectada por el Apokries. Durante esta festividad, se preparan platos especiales como el κουλούρι (koulouri), un pan trenzado con sésamo, y el τσουρέκι (tsoureki), un bollo dulce con forma de trenza y decorado con huevos rojos. Estas delicias culinarias se comparten con la familia y amigos durante las celebraciones.

El Apokries en otros lugares de Grecia

Celebraciones regionales

Aunque el Apokries se celebra en todo el país, algunas regiones de Grecia tienen tradiciones y costumbres específicas para esta festividad. Por ejemplo, en la isla de Corfú se lleva a cabo el Karnavali, un carnaval muy conocido que combina elementos griegos y venecianos. En Patras, se celebra el famoso Carnaval de Patras, uno de los más grandes y populares de Grecia, que incluye desfiles impresionantes y numerosas actividades.

Ritos y supersticiones

En algunas localidades rurales de Grecia, también se practican ritos y supersticiones durante el Apokries. Por ejemplo, en ciertas regiones es costumbre colgar un muñeco llamado "Kathari Deftera" (Limpio Lunes) en la plaza central del pueblo. El muñeco representa al Carnaval y se quema al final de las festividades como un símbolo de purificación y renacimiento.

Preguntas frecuentes

• ¿Cuál es la duración del Apokries?

  El Apokries tiene una duración de tres semanas, comenzando el 17 de enero y finalizando el domingo antes del inicio de la Cuaresma.

• ¿Se celebra el Apokries solo en Grecia?

  Aunque el Apokries es más conocido en Grecia, también se celebra en otros países con comunidades griegas, como Chipre y algunas ciudades de Estados Unidos y Australia.

• ¿Cuál es el significado de los disfraces en el Apokries?

  Los disfraces en el Apokries representan una forma de liberarse de las normas sociales y permitirse experimentar durante la festividad antes de la Cuaresma.

• ¿Cuál es la importancia histórica del Apokries en Grecia?

  El Apokries tiene una importancia cultural y tradicional en Grecia, ya que combina elementos paganos con rituales religiosos, mostrando la evolución de las festividades a lo largo de los siglos.

• ¿Cómo se despide oficialmente el Apokries?

  El Apokries se despide oficialmente con la celebración del "Lunes Limpio" (Kathari Deftera), durante el cual se quema un muñeco que representa al Carnaval.

Conclusión

El Apokries es un carnaval tradicional en Grecia que tiene sus raíces tanto en las antiguas celebraciones paganas como en las costumbres religiosas cristianas. Durante esta festividad, los griegos se entregan a la diversión y la alegría, con desfiles, disfraces, bailes y música. Es una oportunidad para disfrutar de los placeres terrenales antes de la Cuaresma. Cada región de Grecia tiene sus propias tradiciones y costumbres relacionadas con el Apokries, lo que hace que esta festividad sea diversa y llena de vida en todo el país.

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Recursos adicionales

Si estás interesado en aprender más sobre el Apokries y las tradiciones griegas, te recomendamos los siguientes recursos:

• Greece Travel Pages: Sitio web con información detallada sobre las festividades y eventos en Grecia.
• Discover Greece: Página oficial de turismo de Grecia con información sobre las celebraciones y actividades en el país.
• United Nations Interfaith Harmony Week: Semana de la Armonía Interreligiosa de las Naciones Unidas, donde se promueve la comprensión y el diálogo entre diferentes religiones y culturas.

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